Le Bar-Bibliothèque
Autrefois salle d'études de la Fondation Thiers, le Bar-Bibliothèque arbore fièrement son passé si sérieux et l'on y admire encore les milliers d'ouvrages anciens, l'escalier en colimaçon et le vénérable plafond à caissons. Laura Gonzalez a préservé l'âme et adouci l'atmosphère de ce lieu cher aux Parisiens.
Le Bar-Bibliothèque accueille les Membres tous les jours, pour un café, un repas ou pour goûter à la carte d'exception et aux délicieux cocktails concoctés par notre équipe.
Tea Time
Chaque week-end, de 15h30 à 17h30, nous vous invitons à apprécier un Tea Time d’exception, imaginé par notre Cheffe Pâtissière Coline Doussin. Ce moment gourmand, propose une sélection raffinée de créations sucrées et salées, accompagnées d'une citronnade maison. Découvrez des classiques revisités avec originalité et élégance : un Sandwich mimosa & caviar, accompagné d'un pré-dessert autour de la poire Williams, d’un entremets glacé straciatella, d'une pavlova au kiwi jaune et géranium rosat, un Saint Honoré à la vanille grillée et au caramel beurre salé, Brioche feuilletée à la pomme Chanteclerc confite ou encore un flan à la noisette du Lot et Garonne.
Un instant de douceur à savourer au Bar-Bibliothèque, sur réservation au +33 (0)1 44 05 81 88 ou bellefeuille@saint-james-paris.com
Nos cocktails signature
Découvrez les créations de nos équipes !
"Sapin" : Ce cocktail combine fraîcheur et puissance, avec une nuance aromatique végétale, évocateur de nature hivernale.
"Poireau" : Le végétal du poireau se marie à l'acidité de la pomme et la subtilité du safran pour une alliance unique et originale.
"Agrumes" : Un renouveau du Maï Taï, combinant la subtilité du rhum, la vivacité des agrumes et la douceur de l'oranger du Mexique.
Ouverture
Ouvert tous les jours
De 08h30 à minuit pour les Membres du Club et les résidents hôtel
De 19h00 à minuit pour le public (pas de réservation possible)
Dernière commande à 23h30
+33 (0)1 44 05 81 88 - bellefeuille@saint-james-paris.com