Le Bar-Bibliothèque

Autrefois salle d'études de la Fondation Thiers, le Bar-Bibliothèque arbore fièrement son passé si sérieux et l'on y admire encore les milliers d'ouvrages anciens, l'escalier en colimaçon et le vénérable plafond à caissons. Laura Gonzalez a préservé l'âme et adouci l'atmosphère de ce lieu cher aux Parisiens.

Le Bar-Bibliothèque accueille les Membres tous les jours, pour un café, un repas ou pour goûter à la carte d'exception et aux délicieux cocktails concoctés par notre équipe.

Chaque week-end, de 15h30 à 17h30, nous vous invitons à apprécier un Tea Time d’exception, imaginé par notre Cheffe Pâtissière Coline Doussin. Ce moment gourmand, propose une sélection raffinée de créations sucrées et salées, accompagnées d'une citronnade maison. Découvrez des classiques revisités avec originalité et élégance : un Sandwich mimosa & caviar, accompagné d'un pré-dessert autour de la poire Williams, d’un entremets glacé straciatella, d'une pavlova au kiwi jaune et géranium rosat, un Saint Honoré à la vanille grillée et au caramel beurre salé, Brioche feuilletée à la pomme Chanteclerc confite ou encore un flan à la noisette du Lot et Garonne.

Un instant de douceur à savourer au Bar-Bibliothèque, sur réservation au +33 (0)1 44 05 81 88 ou bellefeuille@saint-james-paris.com

Découvrez les créations de nos équipes !

"Fraise" : Un cocktail rafraîchissant avec du caractère, mêlant la douceur de la fraise à l'anisé de l'estragon.

"Rose" : Un vent frais et floral sur des notes de rhubarbe & de rose accompagné d'un léger pétillant.

"Figue" : Un cocktail raffiné qui unit la douceur veloutée de la figue à la fraîcheur des feuilles de citronnier et la délicatesse florale du jasmin.